Assaggi – Rassegna diffusa di musiche e arti … Terza portata

Siamo giunti quindi al terzo appuntamento, o meglio alla “terza portata” di questa rassegna alla quale abbiamo partecipato fin dalla “prima portata”.

Abbiamo iniziato con  un tema più classico con le ragazze del BoismorTrio, poi ci siamo movimentati un po’ con i Tuna Beda e la musica dei Beatles e questa volta vi vogliamo coinvolgere in questa serata “reading” con accompagnamento musicale e una gustosa cena a base di Cucina naturale con abbinamento di vini biologici.

Il titolo della serata é:

RIFLESSI – Spiritualità in forma di poesie e racconti

La serata quindi prevederà una gradevole alternanza tra brani narrati dallo scrittore del libro “Riflessi” Nicola Crippa accompagnato da alcuni amici musicisti del Collettivo Zorba e i piatti che i nostri chef di cucina hanno pensato per questo menù di cucina naturale.

L’orario di ritrovo è alle 20:30(Siate cortesemente puntuali!). La serata inizierà con un aperitivo stuzzica appetito ed una doverosa introduzione alla serata.

Un’anteprima del menù la troverete in fondo a questo articolo o potete scaricarla qui in pdf.

I vini che abbiamo selezionato da abbinare a questo menù, provengono dall’azienda Terraquilia di Modena. Sono due vini frizzanti certificati BIO e rifermentati in bottiglia con metodo ancestrale..

Per saperne di più…

Alcuni dei prodotti caseari utilizzati provengono da questa azienda agricola bergamasca con la quale abbiamo il piacere di collaborare..

Azienda agricola Ca’ Morone