Birra del mese: FLEURETTE “LA VIE EN ROSE”
Questo mese diamo spazio a una birra molto interessante. Il suo nome è Fleurette ed è prodotta dal BIRRIFICIO ITALIANO in provincia di Como Prodotta per decozione con una miscela speciale di malti inglesi e [...]
Assaggi – Rassegna diffusa di musiche e arti … Terza portata
Siamo giunti quindi al terzo appuntamento, o meglio alla "terza portata" di questa rassegna alla quale abbiamo partecipato fin dalla "prima portata". Abbiamo iniziato con un tema più classico con le ragazze del BoismorTrio, poi [...]
Assaggi – Rassegna diffusa di musiche e arti …seconda portata
Dopo l'esperienza molto positiva della prima serata musicale che abbiamo organizzato all'interno di questa rassegna, questa volta cambiamo completamente genere musicale e di conseguenza anche proposta culinaria.. Il titolo della serata é: A SPICY BEATLES [...]
Proposte di menù per ricorrenze
Tendenzialmente preferiamo studiare le nostre proposte di menù caso per caso cercando di capire le esigenze del cliente che ci troviamo di fronte e dando molta importanza alla stagionalità degli ingredienti utilizzati nei piatti proposti.. [...]